huautla de jimenez
HUAUTLAN DE JIMENES
El día 27 de septiembre del 2015, Huautla de Jiménez fue declarado como Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo del Gobierno Federal.
Huautla de Jiménez es una comunidad oaxaqueña localizada en la Región de la Cañada, la cual brinda a los turistas y viajeros que la visitan, numerosos atractivos para conocer. El más destacado de ellos, sin duda, el Cerro de la Adoración, considerado por los lugareños un sitio místico y sagrado.
su historia comienza en el territorio que hoy conocemos huautla de jimenez fue habitado originalmente por los mazatecos, los cuales fueron sometidos por los nonalcas chichimecas, aunque posterior mente pudieron coexistir en armonía. En 1927 huautlan fue catalogada como "ciudad indígena"y en 1962 entro negativamente en la historia mexicana por el asesinato de erasto pineda, ex presidente de la localidad y gran defensor de los derechos indígenas

Este nombramiento se debe al vasto atractivo cultural, silvestre y culinarios en ellos se destacan las grutas de sebastian también lugares interesantes como la cascada velo de novia y la torre del reloj.
Aire espiritual y sus bellezas naturales e historia indígena son los puntos fuertes de atracción. Hablar de Huautla es hacerlo de María Sabina, la célebre curandera india, máxima referencia cultural del pueblo. El Cerro de la Adoración es un sitio sagrado de gran importancia para los habitantes de Huautla. Otros atractivos naturales de relevancia son las grutas de San Sebastián y la Cascada Puente de Fierro. Huautla también cuenta con edificaciones de interesante arquitectura, como el Palacio Municipal. Como dato curioso, la localidad solo tiene una iglesia cristiana, la Catedral de San Juan Evangelista, ya que el difícil acceso y la fuerte implantación de tradiciones espirituales indígenas. https://tipsparatuviaje.com/huautla-de-jimenez/
Como en todo pueblo indígena mexicano, la gastronomía prehispánica sigue vigente hasta la fecha. Entre los platillos típicos se encuentra el pilte, que puede hacerse con carne de conejo, cerdo o pollo y es envuelto en hierba santa o en hojas de aguacate. En Huautla también se prepara un delicioso caldo de chivo y tamales de frijol y de salsa roja. Los artesanos locales destacan en la confección de coloridos trajes tradicionales mazatecos e igualmente son muy hábiles en el trabajo de la cerámica y en la elaboración de cestas de mimbre. Puedes adquirir una de estas bonitas piezas como su venir en el centro del pueblo.
Como en todo pueblo indígena mexicano, la gastronomía prehispánica sigue vigente hasta la fecha. Entre los platillos típicos se encuentra el pilte, que puede hacerse con carne de conejo, cerdo o pollo y es envuelto en hierba santa o en hojas de aguacate. En Huautla también se prepara un delicioso caldo de chivo y tamales de frijol y de salsa roja. Los artesanos locales destacan en la confección de coloridos trajes tradicionales mazatecos e igualmente son muy hábiles en el trabajo de la cerámica y en la elaboración de cestas de mimbre. Puedes adquirir una de estas bonitas piezas como su venir en el centro del pueblo.





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